Giv morgenmaden et lille luksuriøst twist med denne pistacie chiagrød. Den cremede chiagrød får sin karakteristiske nøddeagtige smag fra blendede pistacienødder, mens vanilje og ahornsirup tilføjer et let sødt og aromatisk touch.
Chiagrøden forberedes dagen før, så smagene kan trække helt ind i frøene, og næste morgen skal du blot røre lidt vaniljeskyr i, anrette i glas og toppe med ekstra skyr og hakkede pistacienødder for et sprødt og lækkert finish.
En nem, velsmagende og smuk morgenmad eller snack, der både føles lidt festlig og samtidig er hurtig at servere – perfekt til en stille morgen derhjemme eller weekendforkælelse.
Pistacie chiagrød
Arbejdstid 1 dag 2 timer
Antal 2 personer
Ingredienser
- 30 g usaltede pistacienødder, udblødt min. 2 timer
- 2 dl mandelmælk eller havremælk
- 1 spsk ahornsirup
- ½ tsk vaniljeekstrakt
- 3 spsk chiafrø
- 4 spsk vanilje skyr
Topping
- vanilje skyr og hakkede pistacienødder
Fremgangsmåde
Dag 1:
- Blend udblødte pistacienødder med mælk, sirup og vanilje til en jævn pistaciemælk.
- Rør chiafrø i og rør igen efter 5 min.
- Sæt på køl natten over.
Dag 2:
- Rør skyr i.
- Top med lidt ekstra skyr og hakkede pistacienødder.
Skriv et svar