Pistacie chiagrød
Arbejdstid 1 dag 2 timer
Antal 2 personer
Ingredienser
- 30 g usaltede pistacienødder, udblødt min. 2 timer
- 2 dl mandelmælk eller havremælk
- 1 spsk ahornsirup
- ½ tsk vaniljeekstrakt
- 3 spsk chiafrø
- 4 spsk vanilje skyr
Topping
- vanilje skyr og hakkede pistacienødder
Fremgangsmåde
Dag 1:
- Blend udblødte pistacienødder med mælk, sirup og vanilje til en jævn pistaciemælk.
- Rør chiafrø i og rør igen efter 5 min.
- Sæt på køl natten over.
Dag 2:
- Rør skyr i.
- Top med lidt ekstra skyr og hakkede pistacienødder.