Sig hej til din nye favorit på varme dage! Denne cremede mango- og limeis er lavet med kun tre ingredienser: sød mango, friskpresset lime og silkeblød kokosmælk – helt uden tilsat sukker.

Den sprudler af friskhed, smelter på tungen og giver dig følelsen af sol, sommer og frihed i hver eneste bid. Hurtig at lave, nem at elske – og perfekt, når du vil forkæle dig selv med noget let og lækkert!

Mango ispinde med 3 ingredienser

Arbejdstid 5 minutter
Tid i alt 6 timer 5 minutter
Antal 4 stk

Ingredienser  

  • 1 pose mango, frossen
  • 1 lime, skal og saft
  • 1 dåse kokosmælk (400 ml)

Fremgangsmåde 

  • Tilsæt frosne mangotern, limeskal og -saft og kokosmælk i en blender eller foodprocessor.
  • Blend ingredienserne, indtil blandingen er glat og cremet.
  • Juster sødmen ved at tilføje mere honning, hvis nødvendigt.
  • Hæld blandingen i ispindeforme og sæt dem i fryseren i mindst 4-6 timer, eller indtil de er helt frosne.
  • Tag dem ud af formene, og de er klar til at blive nydt!


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering