Denne bærsmoothie er en frisk, cremet og nærende smoothie lavet med hindbær, jordbær og banan, som giver en naturlig sødme og en fyldig konsistens. Smoothien får samtidig et lille grønt boost fra blomkål, som blender helt smooth og gør den ekstra mættende — uden at påvirke smagen.

Det er en nem smoothie, der passer perfekt som hurtig morgenmad, mellemmåltid eller efter træning, når du har brug for noget friskt og energigivende. Kombinationen af bær, yoghurt eller skyr og chiafrø giver en god balance mellem sødme, syre og cremethed, mens isterningerne gør smoothien kold og læskende.

Smoothien kan også forberedes som smoothieposer i fryseren, så du hurtigt kan blende en sund smoothie på få minutter i en travl hverdag.

Pink power smoothie

Antal 600 ml

Ingredienser  

  • 1 banan i skiver, ca. 120 g
  • 100 g frosne hindbær
  • 100 g frosne jordbær
  • 100 g blomkål, frossen
  • 150 ml plantemælk
  • 2 spsk skyr eller yoghurt
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk chiafrø
  • 1 dl isterninger

Fremgangsmåde 

  • Kom alle ingredienser i en blender.
  • Blend til smooth og cremet konsistens.
  • Justér evt. med lidt ekstra plantemælk, hvis du ønsker en tyndere smoothie.
  • Server straks.


2 svar til “Pink power smoothie”

  1. Simone Avatar
    Simone

    Er 600ml til et glas/en person eller hvor mange personer vil du sige den er til? 😊

    1. Matilde Avatar

      Hvis det er som morgenmad, drikker jeg de 600 ml selv. Hvis det er til en ‘snack’ eller supplement til noget andet vil jeg sige der er nok til 2 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering