1. Læg et firkantet wontonark med en spids vendt mod dig (som en diamant).
2. Pensl lidt vand langs to af de tilstødende kanter (Dvs 2 af de 4 kanter).
3. Rul arket til et kræmmerhus, så den tørre kant overlapper den våde kant. Tryk godt sammen, især i spidsen.
4. Skær toppen af, så du har en lige kant i åbningen.
5. Lad det tørre lidt før du pensler med olie og vender dem med åbningen nedaf på bagepladen.
6. Fortsæt med alle wonton arkene

Hej Mathilde

Vil du være sød og beskrive, hvordan du laver kræmmerhusene, så de holder formen. når de bages

På forhånd tak.

Man kan sagtens lave dem på forhånd og gemme dem i en lufttæt bøtte. Lad dem køle helt af inden dog!
Jeg lavede dem selv 2 dage før 🙂