Leder du efter en smoothie, der skiller sig ud fra de klassiske søde varianter? Denne pink grapefruit smoothie er frisk, let syrlig og perfekt, når du vil prøve noget nyt i din smoothie-rutine. Kombinationen af grapefrugt, mango og jordbær giver en balanceret smag, hvor det søde og det syrlige spiller rigtig godt sammen.
Smoothien er samtidig dejligt cremet takket være skyr og chiafrø, som også gør den mere mættende. Mynte tilføjer en friskhed, der løfter hele smagsoplevelsen og gør den ekstra lækker – især på varme dage eller som et let mellemmåltid.
Denne smoothie er ideel, hvis du:
- Vil prøve en anderledes smoothie med mere syre
- Er træt af meget søde smoothies
- Leder efter en frisk og cremet smoothie til morgenmad eller snack
Du kan nemt justere sødmen med honning alt efter smag og hvor sød din frugt er.
Grape og mynte smoothie
Arbejdstid 5 minutter
Antal 500 ml
Ingredienser
- 1 stor pink grapefrugt, uden skræl
- 150 g frossen mango
- 150 g frosne jordbær
- 5-10 mynteblade
- 1 dl skyr
- 1,5 dl plantedrik
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk honning, eller efter smag
Fremgangsmåde
- Filetér evt. grapefrugten, så du undgår den bitre hvide hinde.
- Kom alle ingredienser i en blender.
- Blend til en helt glat og cremet smoothie.
- Smag til med honning, afhængigt af hvor sød du ønsker den.
- Server med det samme – evt. toppet med lidt ekstra mynte.
Skriv et svar