Forbered vaffeldejen i henhold til min tidligere opskrift.

Opvarm dit vaffeljern og bag vafflerne som normalt, indtil de er gyldne og sprøde.

Mens vafflerne bager, bland sukker og kanel i en skål.

Når vafflerne er færdige, skær dem i strimler med en kniv.

Pensl de varme vaffelstrimler med smeltet smør.

Rul de smørpenslede vaffelstrimler i kanelsukkerblandingen, indtil de er jævnt dækket.

Server straks de lækre churrovafler, gerne med en side af chokoladesauce eller karamelsovs til dyppelse.