Go Back

Cold Brew Hvid Iste

Arbejdstid 10 minutter
Antal 4 L

Ingredienser  

  • 4 L koldt vand
  • 30 g hvid te
  • 1 fersken, skåret i skiver
  • 1 citron, skåret i skiver
  • Frisk mynte
  • 2 dl honning, sukkersirup eller hvid te-sirup
  • Isterninger

Fremgangsmåde 

  • Fyld en stor beholder med koldt vand.
  • Tilsæt hvid te, fersken, citron og frisk mynte.
  • Stil på køl og lad teen trække i 8–12 timer, gerne natten over.
  • Fjern teen.
  • Rør honning, sukkersirup eller hvid te-sirup i.
  • Fyld op med masser af isterninger inden servering.

Tip

  • Jeg brugte hvid te-sirup i min version, som giver lidt ekstra smag og sødme. Du kan også tilføje ekstra citrus eller bær, hvis du vil variere smagen