Knus kardemommefrøene groft i en morter.

Kom rørsukker, vand og kardemomme i en lille gryde, og bring det i kog.

Lad det simre et par minutter, til sukkeret er helt opløst.

Tag gryden af varmen, og lad siruppen trække i 15-20 minutter, så den får masser af kardemommesmag.

Si de grove kardemommefrø fra i en si, og hæld siruppen på en skoldet flaske.