Melon salat
Arbejdstid 10 minutter
Tid i alt 20 minutter
Antal 4 personer
Ingredienser
- 1 cantaloup melon, I mindre stykker
- 1 pakke prosciutto, revet i mindre stykker
- 1 håndfuld basilikum, skåret fint
- 50 g parmesan, revet fint
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- Riv parmesanosten og læg den i små toppe ca. på størrelse med en fem krone.
- Bag chipsene ca. 8 minutter. Hold gerne øje med at de ikke bliver for mørke.
- Fordel melon, prosciutto, basilikum og parmesanchips på et fad eller en tallerken.