Du kan sagtens blande det hele sammen og tage den med. Hvis du laver den dagen før ville jeg vente med at blande den sammen til dagen den skal serveres! Så er den endnu mere sprød!

Ja det er en ret med mange komponenter i, men har alligevel valgt at tilføje den til hjemmesiden fordi jeg synes det blev SÅ godt!
Og ja man kan jo med fordel lave til et par dage, så sparer man lidt tid.

Hvis det er som morgenmad, drikker jeg de 600 ml selv. Hvis det er til en ‘snack’ eller supplement til noget andet vil jeg sige der er nok til 2 🙂

Hej Inger

Det er denne: https://matildesmad.dk/vandmelon-bidder-med-roert-mynte-feta/

Ja lige præcis, den er rigtig sommerlig og en god starter. Mange tak 🙏
Du må også meget gerne sende opskriften på vandmelon med fetacreme med mynte, tak🙏🥰

1. Læg et firkantet wontonark med en spids vendt mod dig (som en diamant).
2. Pensl lidt vand langs to af de tilstødende kanter (Dvs 2 af de 4 kanter).
3. Rul arket til et kræmmerhus, så den tørre kant overlapper den våde kant. Tryk godt sammen, især i spidsen.
4. Skær toppen af, så du har en lige kant i åbningen.
5. Lad det tørre lidt før du pensler med olie og vender dem med åbningen nedaf på bagepladen.
6. Fortsæt med alle wonton arkene